为强化学生食品安全意识，提升学生专业水平，6月18日，农林与服装学院在2号楼316教室成功举办食品安全知识竞赛。本次活动旨在通过“以赛导学、以赛促学”的方式，激发学生学习热情，检验学习成果,。
本次竞赛面向23级和24级食品质量与安全专业全体184名学生，竞赛题目分为基础题和进阶题，紧紧围绕《食品安全法》、食品微生物学、食品化学、食品添加剂、食品污染与控制、食品标准等专业知识展开，全面考察了学生们对食品安全法律法规、基础理论、职业素养等知识的掌握程度。经过紧张激烈的比拼，最终评选出一等奖3名，二等奖5名，三等奖8名，参与奖6名。
本次食品安全知识竞赛的举办，不仅有效激发了学生的学习兴趣和竞争意识，营造了浓厚的“比学赶超”学习氛围，更进一步增强了学生的社会责任感和职业使命感，为培养“懂法规、精技术、负责任、守底线”的高素质食品专业技能人才起到积极的推动作用。（文：陈玮 图：卢永梦 审稿：李进恩）